肉夹馍怎么做-凯发k8官方
精品
4.2万 浏览
293 收藏
一提肉夹馍人人都知道是陕西的传统特色美食~一口下去肉和馍都在嘴里满满当当，是妥妥的幸福感了，一起做起来吧~
肉夹馍的做法
步骤1
准备好所需要的食材步骤2
五花肉洗净切大块步骤3
所有卤料装入料包放入锅中，加入姜片、葱段、料酒、生抽、老抽和盐，再倒入适量清水步骤4
五花肉放入蒸烤一体机中下层位，设置高温蒸模式，120℃，1个半小时，按下启动键即可步骤5
倒出一部分汤汁，剩下的再放回蒸烤一体机进行收汁，设置热风对流模式，180℃烤20分钟步骤6
中粉加入酵母、白砂糖和水搅拌成絮状，最后揉成面团步骤7
中粉加入酵母、白砂糖和水搅拌成絮状，最后揉成面团步骤8
最后用擀面杖擀至越0.8厘米厚左右即可步骤9
烤盘上垫油纸放上擀好的面饼步骤10
面饼上盖上一张油纸，将蒸盘压在上面，放入中上层位置步骤11
选择热风对流模式，180℃，25分钟步骤12
取两块五花肉与青椒一起剁碎步骤13
白吉馍沿中间割开至三分之二深度，夹入剁好的肉馅步骤14
好吃的肉夹馍就做好啦，同时还收获了一道风味独特的卤肉，大口开吃吧~肉夹馍的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:32分钟前 · 浙江
©本菜谱的做法由 凯度蒸烤箱食谱 编写，未经授权不得转载
你当前的位置：凯发k8官方 > 肉夹馍-凯度蒸烤箱
查看更多评论
使用社交账号登陆豆果美食
/ 15 肉夹馍-凯度蒸烤箱的做法步骤
收藏成功，选择加入的菜单
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活